羊肉汤怎么炖好吃（羊肉汤的功效）

汤的配料：羊腩肉750克、白萝卜一颗、香菜、葱、姜、盐、鸡精、料酒、胡椒粉，我来为大家科普一下关于羊肉汤怎么炖好吃?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

羊肉汤怎么炖好吃

汤的配料：羊腩肉750克、白萝卜一颗、香菜、葱、姜、盐、鸡精、料酒、胡椒粉。

将羊腩肉洗净，切成粗丝，白萝卜洗净切成丝。

锅点火倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒入开水，加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味，水烧开后先放入羊肉煮熟，再放入白萝卜、转小火煮至萝卜断生后，撒上葱丝和香菜叶出锅，羊肉萝卜汤即成。

汤的功效：补中益气，补血安神，温胃散寒，补虚益肾。