砂锅番茄汤做法步骤(九阳电炖锅--番茄牛肉汤的做法步骤)

砂锅番茄汤做法步骤(九阳电炖锅--番茄牛肉汤的做法步骤)(1)

牛肉很难炖烂的,不过用压力锅来做就方便多了。我真的不是恭维,非常喜欢九阳这个压力锅,简直方便到让你每天都想吃牛肉。

我这个没有放番茄酱,大家其实也可以放点番茄酱,这样汤会更浓郁一些。

我用的是野生番茄,有点酸,所以加了一点红糖来平衡它的酸味。(收起)

难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

牛腩500g 胡萝卜1根
洋葱1个 小番茄10个

辅料

油适量 水少许
盐适量 姜片5片

九阳电炖锅——番茄牛肉汤的做法步骤

砂锅番茄汤做法步骤(九阳电炖锅--番茄牛肉汤的做法步骤)(2)

1. 牛腩切好,洗好小番茄,也可以用圣女果。准备好相应的材料

砂锅番茄汤做法步骤(九阳电炖锅--番茄牛肉汤的做法步骤)(3)

2. 胡萝卜切块

砂锅番茄汤做法步骤(九阳电炖锅--番茄牛肉汤的做法步骤)(4)

3. 洋葱切块

砂锅番茄汤做法步骤(九阳电炖锅--番茄牛肉汤的做法步骤)(5)

4. 牛腩切块后,飞水去血沫

砂锅番茄汤做法步骤(九阳电炖锅--番茄牛肉汤的做法步骤)(6)

5. 然后,锅里下油,炒香姜片

砂锅番茄汤做法步骤(九阳电炖锅--番茄牛肉汤的做法步骤)(7)

6. 加入牛肉翻炒,炒干水汽,铲到锅边

砂锅番茄汤做法步骤(九阳电炖锅--番茄牛肉汤的做法步骤)(8)

7. 切块的蔬菜入锅,翻炒,翻炒均匀出香味

砂锅番茄汤做法步骤(九阳电炖锅--番茄牛肉汤的做法步骤)(9)

8. 加入水,煮开,最好加入的是开水哈。

砂锅番茄汤做法步骤(九阳电炖锅--番茄牛肉汤的做法步骤)(10)

9. 全部材料放入九阳的点高压锅

砂锅番茄汤做法步骤(九阳电炖锅--番茄牛肉汤的做法步骤)(11)

10. 调到牛肉那挡,我调到浓郁,按下开始,然后就等着吧,

砂锅番茄汤做法步骤(九阳电炖锅--番茄牛肉汤的做法步骤)(12)

11. 打开之后加入盐调味即可

小贴士

汤很好喝,煮碗面条,在碗里加入现磨黑胡椒碎,少许生抽,葱花,放入煮好的面,加入煮开的汤,捞汤料加入,一起吃。好吃得很吶

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