好吃又简单的腊肉饭怎么做（这么做腊肉杂蔬焖饭营养又下饭）

不知道吃什么做一锅腊肉焖饭没烦恼

By 糊糊老干妈

用料

• 腊肉或腊肠 1块
• 白或胡萝卜 1根
• 土豆 1个
• 洋葱 1个
• 豌豆 半小碗
• 香菇 2朵
• 牛肉酱 适量
• 酱油 3勺
• 胡椒粉 1勺
• 盐 适量

做法步骤

1、1选自己喜欢的蔬菜切好备用 2腊肉或腊肠洗净切好备用 3热锅烧油将腊肉爆香，加入姜蒜炒出红油，依次加入蔬菜炒出焦香 4加适量盐和酱油，胡椒粉调味增色

2、1电饭煲加水稍少于平常煮饭的量，将米和炒好的料加入煮饭 2起锅前加香油，牛肉酱调味再焖五分钟 3葱花或韭菜点缀盛起

小贴士

腊肉和菜炒出焦香，最后拌入牛肉酱绝了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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