芹菜炒鸡蛋降血糖（抑制焦躁情绪产生）

蔬菜系_＜芹菜＞橙色的独特魅力就在于他那独特的香味和嚼在口中所发出的「咯吱咯吱」声芹菜的根部富含多种维生素和矿物质以及大量的粗纤维，这对于老年人的便秘也可以起到很不错的缓解功效；其叶子蕴含丰富的叶红素，常吃芹菜叶可以有效防止血液变得粘稠，我来为大家科普一下关于芹菜炒鸡蛋降血糖?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

芹菜炒鸡蛋降血糖

蔬菜系_＜芹菜＞

橙色的独特魅力就在于他那独特的香味和嚼在口中所发出的「咯吱咯吱」声。芹菜的根部富含多种维生素和矿物质以及大量的粗纤维，这对于老年人的便秘也可以起到很不错的缓解功效；其叶子蕴含丰富的叶红素，常吃芹菜叶可以有效防止血液变得粘稠。



芹菜(白茎)[旱芹，药芹]营养成分

热量 14 千卡

硫胺素 0.01 毫克

钙 48 毫克

蛋白质 0.8 克

核黄素 0.08 毫克

镁 10 毫克

脂肪 0.1 克

烟酸 0.4 毫克

铁 0.8 毫克

碳水化合物 2.5 克

维生素C 12 毫克

锰 0.17 毫克

膳食纤维 1.4 克

维生素E 2.21 毫克

锌 0.46 毫克

维生素A 10 微克

胆固醇 0 毫克

铜 0.09 毫克

胡罗卜素 1 微克

钾 154 毫克

磷 50 毫克

视黄醇 94.2 微克

钠 73.8 毫克

硒 0.47 微克

这里为芹菜(白茎)[旱芹，药芹]中100克可食部的营养素含量。

小食谱♥香芹炒鸡肉

食材:

芹菜两根，鸡胸肉一块，海鲜调味汁一勺，白酒两小勺，蒜一片，盐，胡椒少许。芝麻油少许。

做法:

1.将芹菜切成小段，用盐和胡椒粉，将切好的鸡胸肉充分腌制入味。

2.将油锅烧热，放入蒜片和少量油炒出香味后，放入腌制好的鸡胸肉。

3.等鸡肉6分熟的时候，放入切好的芹菜，一起炒调制大火，分别倒入海鲜调味汁和白酒翻炒。鸡肉完全熟透后，关火呈入盘中，滴上一两滴香油即可。

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