肉炒秋葵的做法大全(健康美味肉片炒秋葵的做法)

肉炒秋葵的做法大全(健康美味肉片炒秋葵的做法)(1)

肉片炒秋葵

家常菜晚餐炒热菜老少皆宜荤素搭配

  • 对秋葵的认知不如土豆萝卜白菜,秋葵的营养价值不再赘述,在此只是分享秋葵的做法。秋葵属于快手菜的食材之一,白灼、炝拌、捞汁、素炒、荤炒都可以。

食材

  • 主料

  • 里脊肉

    100克

  • 秋葵

    300克

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 酱油

  • 步骤

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    1.把秋葵洗净

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    2.去蒂后斜切厚片

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    3.里脊肉切片

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    4.热油,炒香葱姜,放入肉片煸炒至变色

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    5.加适量酱油

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    6.放入秋葵

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    7.翻炒均匀,加少许水

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    8.加盐、白糖调味

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    9.烧制1分钟即可关火

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    10.出锅装盘,即可上桌品味

  • 小贴士

  • 1、最后加少许水,可以使秋葵的口感更好。

    2、秋葵切片后很容易熟透,所以不宜久炒。

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