怎样制作的奶油比较好吃(自制奶油的花式做法)

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怎样制作的奶油比较好吃(自制奶油的花式做法)

怎样制作的奶油比较好吃

吉利丁片隔水融化(首先吉利丁片要隔凉水泡软,然后极力攥干水分,最后放小锅理隔水融化。) 将吉利丁片液倒入牛奶中 将白糖放入牛奶中,用打蛋器搅匀,放入冰箱冷藏。大约二十分钟后拿出来搅打均匀,在放入冰箱冷藏七十分钟左右拿出来搅打。(搅打次数越多,打发后状态越稳定。) 冷藏至牛奶很浓稠的时候,就可以用打蛋器开始打发奶油了。由高速到低速顺一个方向打发即可。 完成的样子。(这打到了九分发。) 无水印,生日聚会,一家三口,下午茶,电打蛋器,电器,冰箱,奶香味,香,甜,

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