葡萄酒的鉴别方法（葡萄酒真假的鉴别方法介绍）

先把葡萄酒倒入玻璃杯中，玻璃杯是纯色透明的，不能有任何底色或者花纹，我来为大家科普一下关于葡萄酒的鉴别方法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!

葡萄酒的鉴别方法

先把葡萄酒倒入玻璃杯中，玻璃杯是纯色透明的，不能有任何底色或者花纹。

加入家里常用的食用碱，可以等待几分钟，观察葡萄酒容易的颜色变化。

如果葡萄酒是假的，那么里面没有花青素，假葡萄酒不会变色。如果葡萄酒是真的，那么里面就有花青素，真葡萄酒会变成不透光的深蓝色。

用一张纸，滴一滴酒上去，观察酒滴的扩散情况。看到中间颜色很深，周围颜色明显很浅，就是假葡萄酒。真葡萄酒的酒滴则会比较均匀扩散开来。