鸭血鸭肝粉丝汤(鸭血鸭肝粉丝汤做法)
鸭血打成小块,焯水,养在冷水中,我来为大家科普一下关于鸭血鸭肝粉丝汤?下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!
鸭血鸭肝粉丝汤
鸭血打成小块,焯水,养在冷水中。
鸭肝、鸭心在卤水中煮熟,切片,鸭肠烫熟,切小段。
锅上火,放入鸭汤,放入泡好的粉丝2~3分钟即捞出放入碗中。
鸭血在鸭汤中烫透,捞出放粉丝上,放上鸭肝、鸭心、鸭肠,浇上烫鸭汤,撒上调料、胡椒粉、香菜即成。
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