海鲜有哪些种类图解大全(这些水产海鲜你都认识吗)

1. 石蜐(jié),佛手:又名紫蜐、龟脚、龟足、佛手、石彻、狗爪螺,是节肢动物甲壳纲围胸目有柄亚目铠茗荷儿科生物。


海鲜有哪些种类图解大全(这些水产海鲜你都认识吗)(1)



2 鲎(hào)——鲎(hòu)


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3 黄鱼——大黄鱼

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现在的野生大黄鱼已经贵出天际



4 黄姑鱼

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5 白姑鱼

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6 海蜇(小心有毒!)

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7 墨鱼、乌贼

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8 鱿鱼

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9 章鱼

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10 钉螺

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11 香螺

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12 花螺

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13 泥螺

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黄泥螺 宁波人的最爱



14 辣螺

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15 寄居蟹

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16 牡蛎(lì)

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17 花蚶(hān)

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18 淡菜——贻(yí)贝

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19 海瓜子

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20 海葵

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21 蛏(青)子——蛏(chēng)子

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22 青蟹

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23 米鱼——鮸(miǎn)鱼

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24 鳓(lè)鱼

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25 赤魟(hóng)

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26 虾蛄(gū) :京津冀叫皮皮虾,山东叫虾蛄,广东叫濑尿虾。

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超级大的螳螂虾



27 带鱼

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28 鲥(shí)鱼

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29 鲳鱼

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30 虾潺

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31 乌鳞鲳——乌鲳

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32 对虾

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33 竹节虾

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34 弹涂鱼、跳鱼

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35 蝤蠓虎——乌塘鳢(lǐ)

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36 凤鲚(jì)

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37 招潮蟹

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38 河豚(tún)

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拼死吃河豚



39 甲鱼

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40 鲻(zhī)鱼

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41 玉秃

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42 鳗(第一声)珠——斑尾刺虾虎鱼

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43 河鳗

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44 虎蠓——斑纹蟳


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45 红虎蟹


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46 鲈鱼

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莼鲈之思的鲈鱼



47 梭子蟹

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因形状像织布的梭子得名


48 海鳗

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49 水白虾

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50 蛇鳗

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51 大头虾——中华管鞭虾

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52 剥皮鱼--绿鳍马面鲀

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重庆火锅喜欢烫的耗儿鱼即马面鲀



53 硬壳虾——须赤虾

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54 裙带菜--凉拌绿藻

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55 虾米、虾皮

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56 马尾藻--褐藻

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57 海苔--条斑紫菜

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58 小黄鱼

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59 文鳐鱼--飞鱼

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60 蛤蜊

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61 花蛤

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62 紫菜


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也许我们更多的是见到的这样的紫菜


63 青占鱼

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64 秋刀鱼

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65 鲍鱼

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66 鲆鱼

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67 海带


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我们见到更多的跟紫菜一样,大概都在汤里。



68 鲑鱼—马哈鱼—三文鱼

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69 扇贝

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70 大龙虾

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71 百吉海鳗——褐海鳗

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72 多宝鱼——大菱鲆

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73 石斑鱼

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74 黑鲪

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75 棒鱼——针鱼

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76 鮟鱇鱼

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77 梭鱼——犬鱼

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78 香波螺——波螺

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79 鹿角菜——角叉菜

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80 海木耳

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81 桃花虾

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82 墨鱼蛋

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83 虾籽——虾蛋

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84 海胆——海刺猬

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85 海星

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86 虹鳟鱼

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87 黑鱼

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88 海马

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