怎么煮莲藕骨头汤好吃(鲜香下饭的骨头莲藕汤)

怎么煮莲藕骨头汤好吃(鲜香下饭的骨头莲藕汤)(1)

老公很喜欢

By 许家秋儿

用料

  • 腔骨,大骨,排骨都行 800克
  • 莲藕 2节
  • 生姜 2片
  • 赤小豆 适量
  • 花生 适量克
  • 山药 1根

做法步骤

怎么煮莲藕骨头汤好吃(鲜香下饭的骨头莲藕汤)(2)

1、骨头飞水待用

怎么煮莲藕骨头汤好吃(鲜香下饭的骨头莲藕汤)(3)

2、提前泡好赤小豆和花生

怎么煮莲藕骨头汤好吃(鲜香下饭的骨头莲藕汤)(4)

3、莲藕、山药,削皮,切段

怎么煮莲藕骨头汤好吃(鲜香下饭的骨头莲藕汤)(5)

4、备洗完毕

怎么煮莲藕骨头汤好吃(鲜香下饭的骨头莲藕汤)(6)

5、全部倒入砂煲冷水起煲,加2片生姜。煲1.5-2小时

怎么煮莲藕骨头汤好吃(鲜香下饭的骨头莲藕汤)(7)

6、完成(山药可以最后40分钟再下,我的下太早烂得没形了,但汤很浓,看个人喜欢吧)

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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