一直吃保健品好不好（为什么我们爱吃保健品）

来源：新闻晨报 作者：子不语 图片：黄欣

中国历史上第一位皇帝，雄才大略的秦始皇嬴政，花了十年时间实现了自己天下一统的理想，然后开始用毕生的时间追寻这世间最终极的……保健品。

据《史记》记载，秦始皇自幼身体不好，并且“秦王为人蜂准，长目，鸷鸟鹰，豺声，少恩而虎狼心”。郭沫若据此推测秦始皇幼时有软骨症，又时常患支气管炎，所以长大有点鸡胸，声音好像豺狼一样沙哑。

郭沫若的推测不一定靠谱，但秦始皇一统天下之后追求长生不老是大家都知道的事情，他派了徐福带着五百童男童女出海去寻找那最终极的保健品——长生不老药。可是徐福没有回来，秦始皇在四十九岁那年死在了第五次东巡途中，死因不详，但许多人相信是汞中毒。

但古代人民追寻保健品的脚步没有停下，到了汉代，保健品进化出了新的形态——炼丹。葛洪老师的《抱朴子内篇》是当时炼丹术的集大成者，内容直指金丹大道。《抱朴子内篇》可谓影响了中国将近两千年的历史，直到今天，依然是我们网络文学中最重要的分支——修仙文的理论基础。

炼丹术，无论是铅汞还丹，还是金石大丹，主要材料仍旧是各种重金属。比如汞，慢性汞中毒会造成从大脑到口腔的病态亢奋，于是以各种重金属为主要材料的保健品，令无数追求长生的人都沉迷其中然后死于其中。比如我们熟悉的唐太宗李世民，晚年由于身患重病，服用天竺方士炼制的“延年之药”，导致病情加重而死。唐宣宗是晚唐时期一位比较有作为的皇帝，他即位以后，整肃保健品市场，杖杀和流放了用金丹毒害武宗的道士赵归真、轩辕集等人。但后来，他还是没有逃过保健品的诱惑，也开始服用仙丹。由于中毒太深，背上长出了脓疮，最后，宣宗带着金丹之毒踏上了黄泉路。

当然，喜欢这种保健品的不止是中国人，汞的受害者还包括美国著名的总统亚伯拉罕·林肯。在担任总统之前，林肯一直遭受着情绪波动、头痛和便秘的痛苦。19世纪50年代，他的一个助理记录道：“他通便不畅的时候，总是会恶心头疼——他会吃蓝色药丸——很多蓝色药丸。”这是一种胡椒粒大小的药丸，里面包含纯液态汞、甘草根、玫瑰水、蜂蜜和糖。当时有很多记录都说他情绪多变、抑郁发作，期间还混杂着狂躁、失眠、肢体震颤、步态不稳等问题。还好在入主白宫之后，他显著减少了用量，南北战争才不会由一个汞中毒、情绪病态、阴晴不定的领导人来全权指挥。

当然，这些炼丹师们对历史还是有贡献的，他们在炼丹的时候，由于硫磺、硝石等原料的混合，经常发生爆炸的事故，他们在反思这些事故的同时，顺便发明了火药。不过作为四大发明之一，火药一开始的作用是辟邪和祈福，从这个方面来讲，作用和丹药也没什么太大的区别。

时间翻到了现代，我们对保健品的热爱没有丝毫减退。1994年，32岁的何伯权从马俊仁手上花了一千万买下了“生命核能”的配方，根据当时的报道，何伯权将药方的交付包装成了一场宏大的、非常具有仪式感的活动：药方交接和新闻发布会在广州的五星级饭店中国大酒店举行，马俊仁和他的神秘配方由警车护送，呼啸而至，何伯权接过用红绸盖着的一纸配方后，当即将之送进中国人民银行的保险库。他随之宣布，由此配方研制而成的“生命核能”口服液将在两个月后正式投放市场。“生命核能”口服液立即在市场上引起了巨大的轰动，短短几个月，何伯权光靠拍卖各省的代理权，就完全收回了购买药方的成本。

1994年前后，是中国保健品狂飙突进的开始，在过去的4年里，全国保健品生产企业从近百家增至3000余家，平添30多倍，品种多达2.8万种，年销售额高达惊人的300亿元，增长12倍。就在上一年，国内最大的保健品公司广东太阳神的营业额达到了创纪录的13亿元，利润高达3亿元。但他们很快被三株口服液超过，成立于1994年8月的三株实业有限公司，到年底，三株的销售额就超过了1亿元，第二年竟冲到了20亿元。

三株以“地毯式的广告轰炸”为打开市场的主要手段，在广告传达上，三株极为大胆和富有创造性地走出一条“让专家说话，请患者见证”的道路，首创了“专家义诊”的营销模式。在中心城市，每到周末，三株就会聘用一些医院的医生走上街头开展“义诊活动”，其主旨则是推销三株口服液。到后期，它更把这股义诊风刮到乡镇、农村，三株的“白大褂”们热情洋溢地赶到那里，老少乡亲自然排着队来看医生，而就诊后的结果往往是，全村老少都有肠胃疾病，而治疗的唯一方法，就是掏钱买三株口服液。

有评论说，三株等保健品厂商的迅速崛起，彻底激活了中国的快速消费品市场，它们所秉持的轰炸式广告营销理念以及对产品功能的任意扩大，也长远而具有腐蚀性地影响了中国商业界。也就是从此之后，肆无忌惮、极端蔑视消费者智商的广告理念大行其道——对于很多商人来说，只要是能够带动销售的做法都是可以尝试的，最基本的诚信底线被轻易地抛弃。

然而难以想象，在市场已经趋于成熟的现在，这样的销售模式仍然在大行其道。比如“神医”刘洪斌，在各大电视节目里，她既可以是苗医世家传人，同时又得到了蒙医的真传，又可以身兼中华中医医学会某专业副会长、东方咳嗽研究院副院长等职务，有时还会是北大专家、地坛医院退休专家、吉林省人民医院坐诊专家。数年间，“老专家”刘洪滨在至少八家电视台，以权威身份“打包票”推销治疗咳嗽、糖尿病、痛风、活骨、祛斑、心脑血管疾病、失眠等无数疑难杂症的各种保健品。

还有“每天两口，把病喝走”的某药酒，当年天天反复轰炸：包治风湿骨病、肾虚尿频、脾胃虚寒、气虚血亏……在被江苏、辽宁、山西、湖北等25个省市级食药监部门通报违法，违法次数达2630次，被暂停销售数十次之后，不仅屹立不倒，还上演了一出“跨省抓捕”的大戏。

而现在，被推上风口浪尖的天津权健，企业存在有多少问题我们无法定论，只能静待监管部门的调查。但是在身上烧团火就包治百病，垫块卫生巾就可以防手机辐射，穿上保健鞋垫，就能治疗前列腺炎疾病……这些论调能够大行其是，我也不明白到底是出了什么问题。

由衷希望始于上世纪九十年代的这一场抛弃底线、肆无忌惮、蔑视消费者智商的广告模式能够尽快结束，希望违法者受到审判，还希望全民的科学素养能得到脱胎换骨的改变，在科学昌明的时代，不要重演秦始皇、唐太宗的悲剧。

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