广州西瓜美食介绍 三良萝卜赛西瓜

冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方

一到冬天

萝卜便成了家家户户餐桌上的常客

油辣萝卜条、萝卜肘子汤、凉拌萝卜丝

想到萝卜

脑海里浮现出来的是数不尽的美味

近日，走进桃园镇三良村的萝卜种植基地，150亩水果萝卜已进入收获期。绿叶苍翠的水果萝卜郁郁葱葱，长势喜人，显得格外诱人，村民们正在地里忙碌的采收订单种植的水果萝卜，大家动作熟练、分工合理、密切配合。鲜嫩硕大，体型匀称的水果萝卜被整齐的码放在田垄上，每个个头均在2至3斤左右，亩产达到9500多斤。

据了解，作为传统“两菜一粮”主产区，三良村依托党支部领办合作社，因地制宜发展特色种植业。今年年初，通过深入市场调研，三良村党员干部带头试种推广，最终签订收购保底价格，实施“订单种植”。

新引进的优质品种水果萝卜青脆香甜，水份也特别足，非常适合去皮生吃，有“三良萝卜赛西瓜”之美称，深受消费者喜爱。同时，三良村注册了“民发脆”商标和“绿色食品”认证， 红红火火的特色产业又将为他们带来新的致富增收希望，进一步筑牢了乡村振兴的产业之基。