小暑的饮食要注意什么（明日小暑要学会忌嘴）

“小暑交大暑，热得无处躲”，还有一天的时间，就是小暑节气了，暑为炎热的意思，小暑小热，大暑大热，民间有“小暑大暑，上蒸下煮”的说法，三伏天通常出现在小暑和大暑之间，大概持续30-40天左右，空气潮热且闷热，高温酷暑，十分的不舒服。

小时候看电影，常听武侠人物说“冬天三九，夏练三伏”，现在终于明白了，这是一年之中最冷和最热的时间段，如果能坚持下来，说明一个人的意志是很强大的。

小暑节气将至，因为受暑气影响，人们的身体极度不舒服， 烦躁不安，倦怠懒散，没有食欲，除了要调整作息规律，还应改善饮食习惯，人是顺食而生的高级动物，到了什么季节就应该吃什么季节的食物，现在是夏季，当然要以夏季“三宝”为主。

“小暑吃三宝，伏天没烦恼”，跟随着节气变化，健康顺利度过苦夏

一年四季中，夏季是最炎热的季节，人体消耗大，很需要羊汤补充，民间更有“伏天一碗羊肉汤，不用神医开药方”的说法，三伏天喝羊肉，俗称“吃伏羊”，大热天喝羊汤，可以热制暖，排汗解毒，湿气可以随着汗液排出，达到“冬病夏治”的效果。

中国地大物博，幅员辽阔，各地都有关于羊肉的吃法，山东菏泽单县的羊肉汤，在当地十分出名，尤其三伏天期间，外地人恨不得躲在空调屋里不出来，再看看单县街头的羊汤馆，高朋满座，生意火爆，人来人往，人们喜欢喝羊汤，中间还可以免费添一次汤，直到汗流浃背，大汗淋漓才心满意足。

鳝鱼一年四季都有卖，唯独小暑节气期间的鳝鱼，最为肥美，民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法，形容的是它的营养，其肉、血、头、皮均有一定的药用价值，有补血、补气、消炎、消毒的功效，鳝鱼表面圆滑，细身修长，可能会对部分人造成恐惧，但它的营养价值不容小窥，早知早收益。

黄鳝的烹饪方法很多，响油黄鳝、红烧鳝鱼、鳝鱼汤、干烧黄鳝、红焖鳝鱼段等等，酸甜咸辣，吃法多样，鳝鱼经过烹饪之后，肉质酥烂，汤汁浓厚，味道鲜美，滋补身体，吃鳝鱼的时候，也有几个禁忌，不要和菠菜、南瓜、红枣、狗肉、狗血同食。

“藕”和“偶”同音，小暑节气吃莲藕，寓意偶遇佳人，是对新人的一种祝福，早在清代时期，莲藕就被定为御膳贡品，供皇帝和达官贵人们享用，莲藕产于淤泥中，而荷花又有出淤泥而不染的精神，常被形容为清廉高洁的象征，在小中高课文中多次出现。

莲藕口感脆爽，营养丰富，可以 清炒，凉拌，煲汤，炖煮，开胃清热，滋补养性，湖北地区盛产莲藕，在当地莲藕被评为“水八仙”之一，久负盛名，口感也更好一些。

小暑时节炎热，人体消耗大，除了合理饮食，还应该及时补充水分，绿豆汤，酸梅汤，凉白开，该喝的时候，一定要喝，当感觉到口渴的时候，就已经晚了。

小暑除了吃“三宝”以外，还有“五不准”

1、不洗凉水澡

夏季炎热，人体出汗频繁，尤其在剧烈劳动以后，大汗淋漓，干脆冲个凉水澡吧，其实大错特错，此时的毛孔全部呈现张开状态，用凉水一激，容易诱导心脏疾病。

2、不吃凉冰块

如果不想体内有更多的湿气，那就少吃冷冻的冰块、冰糕、冰饮料、冰水果等食品，只图一时的舒服，换取后面的痛苦，非常不合适，很多人年轻人，还不懂什么叫湿气，等明白了，也就晚了。

3、不吃剩饭剩菜

天气炎热，剩菜剩饭不卫生，在三个小时左右，就会滋生大量的亚硝酸盐，即使放在冰箱冷藏中，也不要超过24个小时。

4、不吹冷空调

空调可以适当地吹，把温度调到26-28度，循序渐进，千万不要直吹22度的空调，面部容易瘫痪不说，还会湿气入侵。

5、不下河游泳

每年的夏季，都会有溺水事件，可怜了孩子和家长，连后悔的时间都没有，小暑节气以后，天气会更加炎热，很多人贪图小便宜，想下河游泳，水底环境复杂，真不如花点钱，办一张游泳卡，到专业的游泳馆，充分释放一下，对家人也负责。

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