鲜桔梗怎么吃（新鲜桔梗怎么吃）

材料：鲜嫩桔梗茎叶200克，瘦猪肉150克、猪油、酱油、精盐、料酒、水淀粉、味精各适量 ，今天小编就来聊一聊关于鲜桔梗怎么吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

鲜桔梗怎么吃

材料：鲜嫩桔梗茎叶200克，瘦猪肉150克、猪油、酱油、精盐、料酒、水淀粉、味精各适量。

将桔梗摘洗干净，用开水焯一下，再用冷水浸洗，捞出控净水分，切成3CM长的段，猪油洗净切成丝，放入碗中，用少许精盐和水淀粉浆匀，炒锅置火上，加入猪油油热后下入肉丝煸散，烹入酱油料酒，投入桔梗煸炒，加入精盐、味精，用水淀粉勾芡，炒允后出锅装盘。