胆囊难受吃了鸡蛋怎么办(胆囊有病为什么不能吃鸡蛋)

一位大姐在出院后很高兴的说,终于可以大胆的吃鸡蛋了。

胆囊难受吃了鸡蛋怎么办(胆囊有病为什么不能吃鸡蛋)(1)

大姐患胆囊结石、慢性胆囊炎有5年多了,反复的疼痛发作,一直下不了决心做手术。大姐特别喜欢吃鸡蛋,然而每次吃鸡蛋后就会出现右上腹部的疼痛不适,反反复复5年了,咨询很多人都建议她手术把胆囊切了。找到我后,我很严肃的告知了胆囊炎的一些危害:胰腺炎、胆囊癌等一些要命的后果。大姐恢复的很快,手术后第1天早上起来散步,中午喝水,晚上吃稀饭,第2天出院。为什么吃鸡蛋会加重胆囊炎呢?下面为您科普: 胆囊炎的患者饮食是避免吃胆固醇高的食物的,饮食需要保持清淡,营养为主,胆囊炎的患者如果摄入胆固醇高的食物,那么很容易导致身体不舒服的情况出现。医学上有个试验叫做“荷包蛋试验”,又称作“脂餐试验”。试验的检查过程是这样的:先空腹时彩超计算胆囊体积,然后让患者吃荷包蛋,还是油煎荷包蛋,吃完后再用彩超计算胆囊的体积。1 鸡蛋属于胆固醇高的食物,而胆囊炎的患者饮食当中是避免吃胆固醇高的食物的,所以胆囊炎的患者是不能吃鸡蛋的,鸡蛋会很容易的导致胆囊炎加重。2鸡蛋这会促进胆结石的形成,尤其是鸡蛋黄,这里面胆固醇的成分是非常高的,所以患者不建议吃鸡蛋的,如果一定要吃,那么要少量的吃一些鸡蛋清是可以的,但是也要少吃或者不吃为好。3胆囊炎的患者饮食当中适合吃一些显现的水果和蔬菜,尤其是饮食要低脂肪,像香菇,芹菜,海带,藕,鱼肉,兔肉,豆类的食物,这对于胆囊炎的患者都是不错的选择,可以适当的多吃一些的。双医生观点:胆囊结石胆囊炎发作,主要诱因是胆囊剧烈收缩后让结石和胆囊壁产生摩擦,同时胆囊壁的炎性反应加重后出现疼痛,特别是结石位于胆囊颈部时,胆囊既要收缩排出胆汁,颈部石头又阻止胆汁排出,疼痛就会非常严重。刺激胆囊收缩的原因,最主要的不是胆固醇,而是脂肪。之所以“荷包蛋试验”用油煎而不是用煮鸡蛋,原因也在此。正常的进食吃饭也刺激胆囊收缩,吃的太饱会引起胆囊收缩强度增大时间延长,所以胆囊炎患者平时不要吃太饱。对于胆囊结石胆囊炎,双医生认为不能死板的认定所有这些人都不能吃鸡蛋。尽管高胆固醇饮食会加大胆囊结石的发生率,但对于炎症不重、胆囊收缩功能良好的人,适当的吃鸡蛋是完全没有问题的,特别是煮鸡蛋和其他不用油烹饪的鸡蛋,是可以吃的。#健康科普挑战赛#

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