鸡胗炖干蘑（怎么做鸡胗炖干蘑）

蘑菇50g、茶树菇50g、鸡腿菇50g、鸡胗200g、五花肉100g、葱花10g、味精5g、盐5g，今天小编就来聊一聊关于鸡胗炖干蘑?接下来我们就一起去研究一下吧!

鸡胗炖干蘑

蘑菇50g、茶树菇50g、鸡腿菇50g、鸡胗200g、五花肉100g、葱花10g、味精5g、盐5g。

将鸡胗提前用五花肉、葱花、味精炒制，炒出香味。

蘑菇、茶树菇、鸡腿菇、鸡胗都放在油里炸制一会儿，然后放在水里泡一个小时。

将五花肉、蘑菇、茶树菇、鸡腿菇、鸡胗都放在一个锅里炖。

水开以后，用小火炖两三个小时。快要出锅的时候放盐。