松仁玉米是甜口菜(橄享国民味热烹更美味)
十分适合家里孩子的一道菜,玉米的清甜加上松子特有的香味,再来点橄榄调和油,营养丰富颜色漂亮
By 茜家手作
用料
- 甜玉米 一整根
- 胡萝卜 半根
- 黄瓜 半根
- 午餐肉 100克
- 松子 20克
- 金龙鱼橄榄调和油 1勺
- 盐 3克
- 糖 1克
- 五香粉 1克
做法步骤
1、松子我用的熟的,生的话可以烤箱150度烤6到8分钟或是炒锅小火炒几分钟炒熟。
2、一根玉米先掰成两半
3、然后剥出几条出来,剩下的就很好剥了
4、黄瓜,胡萝卜,午餐肉都切成小丁
5、锅中烧开水,放入1克盐,倒入玉米和胡萝卜,水再开之后再煮一分钟捞出备用
6、锅中少许油,倒入午餐肉炒至两面金黄
7、倒入玉米粒和胡萝卜粒翻炒1分钟加入2克盐和白糖炒匀
8、倒入黄瓜和松子翻均匀即可出锅
9、简单快手又经典的一道菜
小贴士
黄瓜和松子不要久炒,不然会失去爽脆的口感,松子也会变软不好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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