炒红果怎么吃（炒红果如何吃）

食材：山楂650g、冰糖330g、水350ml准备新鲜山楂清洗干净待用，今天小编就来聊一聊关于炒红果怎么吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

炒红果怎么吃

食材：山楂650g、冰糖330g、水350ml。

准备新鲜山楂清洗干净待用。

用奶茶吸管辅助去掉核、蒂，然后再次冲洗一次去掉残留的果肉渣。

把加工好的红果肉放入汤锅中，加入纯净水。

放入330g的冰糖，大火烧沸后转小火继续熬煮，其间不要加水，注意别糊底。

为保持形状，尽量不要用锅铲。待水再次沸腾后煮两分钟汤汁粘稠即可。注意火不能大了，火大山楂就都烂了

吃的时候撒上桂花即可。