鸡腿怎么弄才好吃（鸡腿如何弄才好吃）

食材：鸡腿7个、熟鸡蛋5个、葱、姜适量、生抽、老抽2勺、冰糖10g，今天小编就来聊一聊关于鸡腿怎么弄才好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

鸡腿怎么弄才好吃

食材：鸡腿7个、熟鸡蛋5个、葱、姜适量、生抽、老抽2勺、冰糖10g。

将鸡腿下锅加冷水、料酒、葱、姜焯水。

起油锅下冰糖炒出糖色。

鸡腿炒上色。

倒入生抽、老抽、热水。

再加入姜、蒜、辣椒、花椒、桂皮、香叶。

放入剥壳的熟鸡蛋卤煮一个半小时。

中途加盐、鸡精，香嫩入味的鸡腿就做好了。