炸春卷是什么地方的菜（炸春卷制作过程是怎么样）

炸春卷是江南地方的菜 制作过程：将面粉放入碗中，加清水调成稀糊将春卷馅分成十五份，分别放入春卷皮中间，四面包起，成长2寸、宽5分的长条，在收口处抹上面粉糊粘牢，即成生春卷坐煸锅，注入花生油，烧至六成热，下入生春卷，炸至金黄色时捞出，控净油，码入盘中即成将面粉加清水和匀，再加精盐用手抽打滋润后饧半小时将饼铛烧热擦净把和好的水面用手抓起，一次次地放入饼铛内，吊成春卷皮，今天小编就来聊一聊关于炸春卷是什么地方的菜?接下来我们就一起去研究一下吧!

炸春卷是什么地方的菜

炸春卷是江南地方的菜 。

制作过程：将面粉放入碗中，加清水调成稀糊。将春卷馅分成十五份，分别放入春卷皮中间，四面包起，成长2寸、宽5分的长条，在收口处抹上面粉糊粘牢，即成生春卷。坐煸锅，注入花生油，烧至六成热，下入生春卷，炸至金黄色时捞出，控净油，码入盘中即成。将面粉加清水和匀，再加精盐用手抽打滋润后饧半小时。将饼铛烧热擦净把和好的水面用手抓起，一次次地放入饼铛内，吊成春卷皮。