红焖五花肉做法图解（教你怎样做好吃的五花肉）

将五花肉洗净，切成3厘米见方的块，用开水汆一下备用，今天小编就来聊一聊关于红焖五花肉做法图解?接下来我们就一起去研究一下吧!

红焖五花肉做法图解

将五花肉洗净，切成3厘米见方的块，用开水汆一下备用。

炒锅注油烧热，倒入肉块翻炒，呈白色时加入酱油、料酒、白糖、葱段、姜片、八角、桂皮、稍加翻炒，再加入适量鲜汤，用旺火煮沸，打去浮沫，改用小火烧至熟烂，出锅即可。