自己用电饭煲怎么做小蛋糕(只需一台电饭煲)
健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
鸡蛋 四个
相克食物
面粉 四勺
白糖 三勺
相克食物
牛奶 400g
相克食物
电饭煲做蛋糕的做法
- 1.
- 蛋清蛋黄要分开,蛋清一定要用无水的容器装
- 2.
- 蛋清加入白糖用打蛋器,也可以用筷子打发,直到出硬泡沫,糖分三次加!蛋糕能否成功,关键在蛋清是否打发好
- 3.
- 蛋黄内加入面粉,牛奶,少量白糖,上下搅拌,
- 4.
- 把打发好的蛋清加入面糊内拌匀!先热锅,然后再往锅里倒入一点点油,再把蛋糕糊倒入锅内,按下蛋糕健,
- 5.
- 香喷喷的蛋糕出来啦
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