土豆陷饺子怎么做(土豆馅饺子的做法)
猪肉500克、土豆2个、葱姜末适量、大酱2勺、鸡蛋2个、花椒大料粉适量、香油适量、味精适量、花生油适量、盐适量,今天小编就来聊一聊关于土豆陷饺子怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!
土豆陷饺子怎么做
猪肉500克、土豆2个、葱姜末适量、大酱2勺、鸡蛋2个、花椒大料粉适量、香油适量、味精适量、花生油适量、盐适量。
土豆擦丝,凉水浸泡去除淀粉。
猪肉馅放油、酱、葱姜末、料酒、鸡蛋、味精、盐、花椒大料粉、香油。
用筷子顺一个方向搅拌上劲。
浸泡好的土豆丝剁成粗碎,去除水分。
放搅拌好的肉馅里面搅拌均匀。
包饺子。
锅中放水烧开下入饺子,饺子鼓起大肚就好了。
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