彩椒拌粉丝的家常做法（彩椒拌粉丝怎么做）

食材：黄豆芽250克、粉丝350克、彩椒50克、干辣椒5克、葱花5克、糖5克、盐5克、生抽5克，今天小编就来聊一聊关于彩椒拌粉丝的家常做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

彩椒拌粉丝的家常做法

食材：黄豆芽250克、粉丝350克、彩椒50克、干辣椒5克、葱花5克、糖5克、盐5克、生抽5克。

彩椒洗净切丝，用开水煮一分钟捞出备用。

准备黄豆芽。

开水放入黄豆芽焯水5分钟捞起。

粉丝用温水泡1小时后再用开水烫一下捞出备用。

生抽酱油、醋、蚝油11的比例，糖、鸡精、葱花、辣椒、花椒油适量一起拌匀。

锅中放油烧热后倒入碗中，将所有食材混合拌匀即可。