月饼贵阳做法（贵阳新东方烹饪学院）

2016年9月11日上午9点至12点，贵阳新东方烹饪学院开展了一场名师现场教做月饼活动，50名幸运群众通过网络预约，成功参与现场学习。

学员到来

老师现场教授制作方法

学员认真听讲并手机拍摄记录

老师演示制作月饼皮

课堂上，老师讲解了制作月饼所需的材料、份量以及制作方法。学员们听得仔细，并用手机拍下了整个过程。此次，老师主要讲解了云腿月饼和广式月饼的制作方法。

学员动手做月饼

夫妻党

亲子党

姐弟党

把月饼放入模具中压成型

月饼造型初成

刷上蛋液后，就可开始烘焙

月饼出炉

讲解结束后，将材料分发给学员，月饼制作开始了。只见大家一起合作，兴致高涨，在老师的指导和帮助下，迅速将原料配备好，一个个月饼造型很快就出炉了。

现场品尝并打包

此次活动，学员们除了能免费参加学习，现场品尝自己动手制作的月饼，还能将月饼带回家，同时，我校还准备了精美礼品，赠送给前来学习的学员。

阳光下满载而归的一家人，这是一个有意义的周末

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