自制金针菇肥牛卷的做法(做出的肥牛金针菇卷越吃越香)
肥牛金针菇卷 肥牛和金针菇真的是好搭档了,随便做都好吃。 准备食材:金针菇,肥牛卷 工具:宜盾普微蒸烤一体机 做法: 1⃣️:肥牛卷解冻备用,金针菇切去头部洗净备用。 2⃣️:肥牛卷摊开,把金针菇放入卷起来。全部卷好放入盘中。 3⃣️:蒜,小米辣切碎放入碗中加入辣椒粉。起锅热油,油热后泼入。加入生抽蚝油调味,这样蒜蓉酱就准备好了。 4⃣️:把蒜蓉酱铺在肥牛卷上,放入蒸烤箱蒸20分钟,蒸好取出,蒸出来的汤水倒入锅中煮开加入水淀粉勾芡,加入少许酱油调色。然后淋回肥牛金针菇卷上,撒上葱花。好吃的肥牛金针菇卷就完成了。
By 玥玥大可爱
用料
- 金针菇一颗
- 肥牛片适量
- 酱油五大勺、蚝油一大勺
- 白糖一大勺、水一小碗
- 盐、鸡精、黑胡椒碎各适量
- 香葱一根
做法步骤
1、蒸好取出,蒸出来的汤水倒入锅中煮开加入水淀粉勾芡,加入少许酱油调色。然后淋回肥牛金针菇卷上,撒上葱花。好吃的肥牛金针菇卷就完成了。
2、肥牛卷解冻备用,金针菇切去头部洗净备用,肥牛卷摊开,把金针菇放入卷起来。全部卷好放入盘中。
3、把蒜蓉酱铺在肥牛卷上,放入蒸烤箱蒸20分钟,
4、蒜,小米辣切碎放入碗中加入辣椒粉。起锅热油,油热后泼入。加入生抽蚝油调味,这样蒜蓉酱就准备好了。
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