桂花蜂蜜怎么做（做桂花蜂蜜的方法）

将桂花洗干净，加少许盐拌匀，腌10分钟左右，用水冲一下，沥干水，装在盘子里，今天小编就来聊一聊关于桂花蜂蜜怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

桂花蜂蜜怎么做

将桂花洗干净，加少许盐拌匀，腌10分钟左右，用水冲一下，沥干水，装在盘子里。

把白糖加入沥干水的桂花中，隔水蒸至白糖溶化。

拿出，放凉，再加入蜂蜜拌匀。

装入事先洗净的，消毒好的玻璃瓶中，加盖密封后放冰箱,冷藏一周以后取即可。

贴士：桂花用清水洗净后也可自然晒干，也可以用蜂蜜来代替白砂糖。