豆腐草菇怎么做(豆腐草菇的烹饪方法)
可以做草菇烧豆腐食材:豆腐200g,草菇100个,青椒少许,小红辣椒少许,蚝油15ml,盐2g,姜片3片,清水少许,今天小编就来聊一聊关于豆腐草菇怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!
豆腐草菇怎么做
可以做草菇烧豆腐。
食材:豆腐200g,草菇100个,青椒少许,小红辣椒少许,蚝油15ml,盐2g,姜片3片,清水少许
豆腐切片;青椒、小红辣椒切片;草菇洗净切片;
煎锅中倒油烧热,先爆香姜片,再放入豆腐片煎至两面金黄;
炒锅中倒油烧热,放入草菇炒香,放入豆腐片翻拌均匀;
加入耗油和适量清水,炒匀后转小火,烧约5分钟至入味;
最后放入青椒和小红辣椒,翻炒几下,加盐调味即可。
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