薏米红豆百合汤怎么做(薏米红豆百合汤做法简单介绍)

材料:红豆100克,薏米20克,鲜百合100克,蜂蜜适量,今天小编就来聊一聊关于薏米红豆百合汤怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

薏米红豆百合汤怎么做(薏米红豆百合汤做法简单介绍)

薏米红豆百合汤怎么做

材料:红豆100克,薏米20克,鲜百合100克,蜂蜜适量。

红豆、薏米淘洗2遍。

将洗净的红豆和薏米放入砂锅中,加入足量水,煮开。

煮开后,关火,盖上砂锅盖子,焖40分钟左右。

40分钟后,再度将水煮开,关火,盖上砂锅盖子,继续焖40分钟。如此进行2-3次即可。在最后一次加入鲜百合。

经过3次“煮开--关火盖盖儿焖--再煮开--再焖”,红豆和薏米已经完全煮软烂了,待稍凉后加入蜂蜜调味即可。

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