一杯茶怎么做好喝（一杯茶调饮惊艳你的味蕾）

如今朋友聚会、公务洽谈等常常成为我们喝饮品的理由，喝饮品已经成为大多数人的生活习惯，同时也是一种情感交流的媒介。

△爱丽丝历险记

茶叶，始作药用，继作饮食，逐步发展成为日常生活饮料。饮茶文化，积淀着世界性、多样性，但若你认为茶，只有冲泡的艺术，那就太可惜了！

△绿野仙踪

今天，小编就带你看看属于“茶”的另一种风景——茶调饮！

好喝又好玩的茶调饮

首先，我们来学习一下什么是茶调饮？

茶叶在中国以清饮为主，而茶调饮是一种新风靡的饮茶模式。

每款茶都有自己的个性，茶调饮就是选一款茶当基底，与咖啡、酒、奶、果、花等一切你所能想象到的美好之物，进行一定比例的调配。

碰撞出诱人的外表和绝妙的口感，孕育出更为丰富饱满的饮品。

△富士山下

调饮是一种时尚，一种多样性，更是对茶的无限可能性的探索！

新中式茶调饮——打破偏见

在世界饮茶史的大格局中，饮品其实可以分为几大板块：欧洲板块、美洲板块、还有亚太板块。

△图片来自网络

亚太板块中值得一提的是日韩和中国，日本以匠人精神著称，茶饮呈现出优雅的姿态，但在调配饮品上少有爆款。

中国的饮品则是以新中式茶调饮为代表，近两年异军突起，成为饮品界的新风向标。

△虹落茶池

从前茶调饮的方式在汉文化圈，并没有一个恰当合适的位置。

中国茶调饮不如西方那么普遍，在一些资深茶友心目中，真正的好茶是需要清饮的。但茶的包容性是非常大的，新中式茶调饮也可以达到非常好的茶味平衡。

说起来新中式茶调饮并不算是新兴的东西，而是对传统文化的传承与发扬。

三国时期《广雅》中就有记载，将茶与姜、葱、蒜、橘子等一起烹煮饮用。唐代的煮茶法，也要加入盐进行调味。

新中式茶调饮，不仅可以达到一定的功效，其诱人的外观，丰富的口感，时尚的格调，非常受年轻人的喜爱，也让更多年轻人愿意去了解茶文化。

△虹落茶池

调查研究表明，调饮原料茶的年消耗量有33.75万吨，占中国茶叶年产量的13.9%。喜茶、奈雪的茶、因味茶等调饮茶品牌如雨后春笋般涌现出来。据中信证券数据显示，在中国饮品市场，新中式茶饮的潜在市场规模在400亿元至500亿元。已成为茶产业的重要支柱。

一杯茶调饮惊艳你的味蕾

新中式茶调饮，在口味上追求多样化，形式上更有新鲜感。茶的滋味也并不会因此而被削弱，在与其他原料搭配后反而可以达到一种微妙的平衡。

△落英缤纷

品尝过后，你会发现原来茶还有另外一面——好玩又好喝又好看！

就拿新中式冰红茶举例：选用糖浆 浓缩柠檬汁 桐木关正山小种。

这款冰红茶的制作，既有红茶醇厚的滋味，又有柠檬的甘爽细腻，非常适合夏天饮用。

△新中式冰红茶

新中式茶调饮时尚好喝又吸引眼球。

融合了咖啡、鸡尾酒制作手法的独特表现形式，动作帅气流畅。

△落英缤纷

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