蒸蛋糕怎么做的呀(蒸蛋糕做法简单到哭)

今天我来教你在家做蒸蛋糕,操作很简单,家庭主妇闭着眼睛都能成功,而且每一块都蓬松宣软。准备好五个鸡蛋,蛋清蛋黄不用分开,小半杯纯牛奶大概50克,一包调配好的蛋糕粉300克,糖和泡打粉,那些就不用再下了,快速搅拌成白色面糊状。如果用电动打蛋器,效率更佳,后下小半杯食用油50克,所用食材只有这四样,是不是很简单呢?

蒸蛋糕怎么做的呀(蒸蛋糕做法简单到哭)(1)

随便找个方形或者圆形的盆,底部刷油好脱模,我的美食没有留一手,谁试的都能成功,每天不知道吃啥做啥的,关注我,每天更新美食,总有一道适合你。

蒸蛋糕怎么做的呀(蒸蛋糕做法简单到哭)(2)

扣上保鲜膜,防止进水,中大火蒸50分钟出锅啦,真的没有想到蒸起来竟然这么蓬松,所以用蛋糕粉真方便,回家你尽管打发就行了。这么好吃的蛋糕,我每周都要做给家人吃,学会了你的家人都会夸你是大厨。

蒸蛋糕怎么做的呀(蒸蛋糕做法简单到哭)(3)

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