冷冻草鱼如何做汤（做法如此简单）

准备材料：草鱼1条、姜5片、香葱适量、盐1茶匙，今天小编就来聊一聊关于冷冻草鱼如何做汤?接下来我们就一起去研究一下吧!

冷冻草鱼如何做汤

准备材料：草鱼1条、姜5片、香葱适量、盐1茶匙。

草鱼解冻备用，备好所用食材。

将草鱼改刀，并加入细盐微微腌制。

再热平底锅，将腌制好的鱼下锅。

加入姜片葱段一起煎至双面微带焦黄。

另起汤锅，加水烧开。

将煎好的草鱼下锅。

大火煮至汤底大开，再转中火煮半小时即可。

最后加入细盐调味。