煎鱼块正宗做法(吃一次就让你忘不了的香煎鱼块儿)

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煎鱼块正宗做法(吃一次就让你忘不了的香煎鱼块儿)

煎鱼块正宗做法

鱼切成适量大小的块儿,放葱,姜,花椒,大料,料酒,油,盐,腌两三个小时 电饼铛放油,油温8成热放入腌好的鱼块儿 如图,把腌鱼的辅料也都放进去这样更香 想吃嫩的就少煎一会儿,喜欢吃干的就多煎一会儿,我喜欢吃干的所以煎的时间比较长,这样鱼皮入口脆脆的鱼肉很有嚼劲 都煎好啦,放点孜然面,辣椒面,椒盐之类的开吃吧,再配点小啤酒,

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