世界十大最难吃的水果（最毒又最好吃的水果来自于牙买加）

提起牙买加，人们首先想到的就是满头扎着小辫子的飞人博尔特等体育明星、牙买加的蓝山咖啡、优美动听的雷鬼音乐和闻名于世的国菜。

有人认为，博尔特等牙买加短跑运动员显赫于世，主要的原因还是他们的国度有独一无二的阿奇果。因为阿奇果有剧毒，多数国家禁止进口，全世界的人最多也只能吃到牙买加出口的阿奇果罐头，就已经是觉得很荣幸了。正因为阿奇果的稀有，到了牙买加的人无一例外地都会品尝独特的滋味。

阿奇果有剧毒，毒性主要是阿奇果的表皮和籽粒，没有成熟的阿奇果也是绝对不能吃的。阿奇果很特别，在没有成熟的时候，果实的表皮就是红色，外地人如果不懂得，看着鲜红色的阿奇果，就会当做一般的水果吃掉，那就麻烦大了，果实中含有大量的剧毒物质次甘氨酸，轻则皮肤红肿、瘙痒、恶心呕吐，严重的会死掉的。

成熟的阿奇果呈现出来亮红色，果实会裂开，里面露出三个大大的黑色种子，去掉果皮和种子才能吃，果肉含有大量的蛋白质、矿物质和各种维生素，煮熟以后毒素消失，非常鲜美，就像炒鸡蛋的味道。不过，成熟开裂的果实保质期很短，一般只有2～3天内的才最好吃。

实际上，在牙买加，阿奇果主要是作为蔬菜食用的，而且才是真正的美味，最好吃的就是用咸鱼煮阿奇果做成的阿奇果咸鱼饭才是美味佳肴，被称之为牙买加的国菜。

虽然被称为国菜，因为原材料很多，价格很亲民，一般人都吃得起，几乎所有的旅游者都会多次品尝这道菜，而且会被深深吸引。

阿奇果在牙买加深受欢迎，被称作国果，但原产地却不是牙买加，阿奇果的原产地是西非，因其橙黄色的果肉很像动物的大脑，因此也被称之为“大脑果”和“蔬菜大脑”。

牙买加以黑人和黑白混血儿为主，是全球少数几个女性比例高于男性的国家之一，有很长的海岸线，旅游资源丰富，主要的农产品包括甘蔗、香蕉、可可、椰子、咖啡、柑桔红胡椒等。

牙买加除了阿奇果，还有很多不为人知的特色水果，如guinep、呕吐果、酸角、星苹果、咖啡樱桃、六月梅、玛米苹果、马来醋栗、莲雾、芭乐等奇异水果。

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