又简单又好吃的曲奇饼干(动物曲奇饼干超美味没吃过太可惜了)
快速消耗黄油的方法,根据各家烤箱温度控制温度哟,我家偏热
By cherry956
用料
- 黄油 370克
- 低粉 390克
- 盐 3克
- 白砂糖 95克
- 蛋黄 3个
做法步骤
1、黄油室温软化至轻轻一按就可以轻松按压
2、电动打蛋器打10秒,微微发白即可,加盐,再打10秒
3、分两次加入白砂糖,加入后分别低档打十秒。
4、加入蛋黄
5、打蛋器搅拌均匀即可
6、分多次晒入低筋面粉,按压搅拌均匀
7、垫子上撒一层面粉
8、模具准备好
9、第一盘没成型,就切了简单方形,
10、烤箱预热5分钟,上下火150度烤17分钟
11、取出模具,开始凹造型
12、烤17分钟
13、香喷喷美味的动物曲奇就做好啦
黄油的营养功效
养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。
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