三岁半宝宝早餐吃什么最好(3岁左右的宝宝早餐这样吃)

三岁半宝宝早餐吃什么最好(3岁左右的宝宝早餐这样吃)(1)

煎萝卜糕

搭配豆浆180毫升

材料:萝卜糕120克,油3毫升做法:萝卜糕切片,放入平底锅中,用油将两面煎黄。

★一般早餐店的萝卜糕在煎的过程中常会放入较多的油脂,这样的油量对小宝贝是不适宜的。建议你用家中的不粘锅自行制作好吃不油腻的煎糕。

三岁半宝宝早餐吃什么最好(3岁左右的宝宝早餐这样吃)(2)

鲜奶鸡肉粥

材料:鲜奶1杯(240毫升),高汤1/2杯(120毫升),鸡胸肉20克,绿花椰菜20克,胡萝卜10克,米饭1/2碗

调料:盐2克

做法:1.鸡胸肉洗净,切细丁。绿花椰菜及胡萝卜均切细丁。

2.鲜奶倒入锅中,加入高汤、米饭,用小火熬煮成粥,放入鸡肉丁、绿花椰菜及胡萝卜煮3分钟,下盐调味即可。

★原料中所用鸡肉可用鱼肉、马铃薯等代替。

★牛奶是孩子成长过程中非常重要的营养来源之一,试着将牛奶入菜是一个矫正婴幼儿厌奶的好方法。要切记,烹调过程中不要以大火加热,也不要煮太久,以免造成营养素的流失。

三岁半宝宝早餐吃什么最好(3岁左右的宝宝早餐这样吃)(3)

鲜奶鸡肉粥

材料:鸡肝20克,猪肉15克,榨菜15克,芹菜5克,高汤5杯,米饭1/2碗,圆白菜15克调料:盐2克,香油5毫升

做法:

1.鸡肝先用沸水汆烫过,再切成小块。猪肉剁碎,榨菜、芹菜切细丁,圆白菜切丝。

2.米饭倒入锅中,加入高汤,用小火熬煮成粥状,加入以上食材及调料再煮5分钟即可。

无论是鸡肝或猪肝,都含有很多的铁质及B族维生素,是帮助小朋友成长的重要营养素。可是若单独供应鸡肝或猪肝,小朋友的接受度较差,如果能利用简单的烹调技巧并加以小小的变化,就能做出孩子喜爱的营养料理。

选自《聪明宝贝餐》这本书,版权所有。

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