奥运吃蛋花汤（我为奥运出食力）

看奥运，享美味！ 味美且低脂

By 程程777

用料

• 鸡胸肉（大块） 1块
• 西兰花 半个
• 六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油 1勺
• 味达美臻品耗油 半勺
• 味达美臻品料酒 1勺
• 孜然粉 半勺
• 胡椒粉 半勺
• 盐 少许
• 姜片 5片
• 食用油 2勺
• 淀粉 1勺

做法步骤

1、准备食材

2、鸡胸肉洗净切小块，西兰花扳小朵洗净

3、腌鸡胸肉： 鸡胸肉中加入1勺料酒，1勺六月鲜牡蛎酱油，半勺耗油，半勺孜然粉，半勺胡椒粉和一丢丢盐拌均匀，再加1勺淀粉拌均匀

4、鸡胸肉腌制10分钟以上

5、水中加少量盐和油，水开下西兰花焯水2分钟，捞出过凉水沥干备用

6、在餐盘中摆上一圈

7、起油锅放几片生姜片，下腌制好的鸡胸肉，小火炸至二面金黄

8、摆在西兰花中间。

9、边看奥运边享受！我为奥运健将来加油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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