自己在家做糖包的方法（想吃糖包不用买）

嗨，大家好，欢迎来到小圆的厨房，今天分享的是“想吃糖包不用买，教你在家做，不用提前发面，个个暄软香甜”

还记得糖三角吗？那可是小时候的最爱呀，不用像包子一样捏褶子，捏成一个三角形，白白胖胖的面皮，里边包着白糖，一口咬下去，流出糖汁，把嘴给烫了，都舍不得放手，别提吃的多开心了。今天就分享一道糖三角的做法，用料简单，做法不难，想吃糖包不用买，教你在家做，不用提前发面，个个暄软香甜，小编一起来看看它的做法，喜欢的不妨一块动手做起来。

——【糖三角】——

食材:普通面粉300克，清水160克，酵母3克，白糖15克，花生碎80克，红糖120克，黑芝麻30克

【做法如下】:

1、现在准备一个馅料，用到的是花生，芝麻和红糖，混合均匀就可以了，小时候吃的可全是白糖，不会加别的东西，在家自制还可加一些核桃，葡萄干之类的，增加口味

2、准备好的面粉放在案板上，中间挖出一个小坑，加入白糖，清水，酵母，把酵母和清水混合均匀，放个几分钟，让酵母和白糖化开

3、再由小坑的周围，慢慢的把水和粉混合成面絮，再下手将它揉成光滑，软硬适中的团

4、这边就不需要醒发了，现做现吃，把面团搓成长条，用刮板切成小段，小圆这分成了11份

5、把每一个小段竖起来，撒上一些干粉，防止粘连，再用掌心把小段压扁，再擀成面片

6、放上两勺子拌匀的馅料，先把面皮的1/3处粘合，如图的样子

7、再把另一边分成两分，中间一点先粘合，之后再把两个角捏合，三个角一定都要粘牢了，防止露馅，咱们的糖三角生胚就做好了

8、全部做好后，盖上保鲜膜，将它发酵20分钟，因为用的是一次性发酵，想要面团白胖软乎，这一步很重要，一定要醒发到位

9、蒸锅里面做水，将醒发好的生胚冷水放入蒸锅，盖上盖子开火，上汽后开始计时，蒸15分钟即可

好啦，朋友们！这期的美食教程【糖三角】就分享到这里，如果你在阅读本文教程的过程中有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，看到后会马上给你解答的，如果你有更好的建议或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享！当然啦，如果你想学又暂时没有时间也可以先收藏起来喽！我是给你们分享美食的~小圆，感谢你的阅读，我们下期再见！