酸白菜胡椒鱼头汤（学会这道芫茜豆腐鱼头汤）

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酸白菜胡椒鱼头汤

全家福。。把所有材料洗净备用。 热锅下油放2片姜。 将鱼头煎至2面金黄。 把豆腐、姜片、葱白、煎好的鱼头放入砂锅里，注入适量的水(水是事先烧开的)没过所有食材即可，中火煲30分钟左右。 放入适量的芫茜(香菜)，下盐调味即成。 芫茜豆腐鱼头汤就做好了。,

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