烤菜的做法(烤菜怎么做)

原料:金针菇、辣椒、培根、茄子、各种蔬菜、蒜末、白芝麻、辣椒面、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、孜然粉、盐,今天小编就来聊一聊关于烤菜的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

烤菜的做法(烤菜怎么做)

烤菜的做法

原料:金针菇、辣椒、培根、茄子、各种蔬菜、蒜末、白芝麻、辣椒面、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、孜然粉、盐。

辣椒切去根部。

金针菇去根部洗净,拿一缕金针菇塞进辣椒里面。

烤肠两侧剪几个开口。

把所有爱吃的菜都放铺好锡纸的烤盘上。

辣椒粉、蒜末、白芝麻放碗里。

在倒入滚开的热油,搅拌均匀。

再放入胡椒粉、孜然粉、老抽、生抽、料酒、盐搅拌均匀。

将调好的料汁涂在菜上,烤箱180度,25分钟。

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