张亮黄晓明卤面(张亮用这道酸酸甜甜的菜征服了黄晓明)
中餐厅里,张亮做了一道菠萝咕咾肉,店长赵薇亲自给他打下手,黄晓明,周冬雨都吃得赞不绝口,大家来看看这道菜怎么做的吧!
·· 用 料 ··
去皮猪五花 黄、红彩椒块
番茄酱 菠萝罐头
生抽 料酒 盐 生粉
白醋 白砂糖
Photo by 《中餐厅》截图
·· 做 法 ··
1 |去皮五花肉切薄片,厚度尽量在2-3mm,长度可以长一些,便于之后操作。加生抽、料酒腌30分钟。
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