酸奶大麻花可以做饭吃吗(有了酸奶大麻花懒人不定外卖也能吃好饭)
网红酸奶大麻花
By 吃货江湖66
用料
- 1.酸奶馅:
- 玉米淀粉 25克
- 牛奶 50克
- 浓稠酸奶 200克
- 2.主面团:
- 中筋面粉 500克
- 蜂蜜 35克
- 酵母粉 5克
- 糖 55克
- 鸡蛋 牛奶 280克(2个鸡蛋 牛奶=280)
- 4.炸麻花用: 玉米油或者葵花籽油(不要用花生油抢味)
做法步骤
1、面粉 牛奶 蜂蜜 鸡蛋 酵母发面
2、浓稠酸奶 玉米淀粉熬制浓稠晾凉,搓成细条
3、发好的面团排气擀片
4、酸奶条放在面片里搓成细条,拧劲做成麻花辫
5、拧好的麻花松弛十五分钟
6、酸奶馅特别多,好吃自己做的吃着满足,放心
7、又做了点没有酸奶馅的原味味道也不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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