明明是智商税为什么还是愿意交（你连吃个鸡蛋都在交智商税）

五花八门的鸡蛋

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以下是没事干研究院的最新研究成果

请放心食用

原来，如今连买鸡蛋都在交智商税……

当我打开盒马、叮咚、淘宝，想买一份鸡蛋，最后却被五花八门的品名绕晕了！

土鸡蛋、草鸡蛋、柴鸡蛋、笨鸡蛋、洋鸡蛋、初生蛋、鲜鸡蛋、散养、野养、可生食、谷物蛋、谷粮蛋、有机、富硒、0抗、Omega（Omega-3）、红心、绿壳、粉壳、七彩、无公害、红球藻、虾青素……

这些你都知道是什么吗？

一算价格更离谱：

我搜到最便宜的是盒马上的草鸡蛋，约0.75 元/枚；最贵的是淘宝上的某红心鸡蛋，要约19 元/枚——好家伙，比雪糕杀手还狠！

本篇，我们将解决以下问题：

• 各色鸡蛋有什么区别？

• 贵鸡蛋真的值得吗？

• 可生食鸡蛋真的可生食吗？

• 到底应该如何挑选鸡蛋？

• 以及，鸡蛋的保质期和食用建议

懒得看的，也能直接拉到文末看结论。

这次，我们邀请到具有15年资深蛋鸡行业经验的@张卫辉博士，为大家解答以上问题。（看完本文，如果你对鸡蛋有了好奇或更多疑问，通过文末的方式，可以找到并关注他）