现成黑胡椒鸡块怎么做才好吃（在家也能做好吃的黑椒鸡块）

准备一块鸡胸肉，洗净，去筋。

把鸡胸肉剁碎，如果有绞馅机最好了，那样肉馅更细腻。我家没有，所以我直接剁碎。

把剁碎的鸡胸肉和两勺淀粉，少许面粉，一个鸡蛋，还有黑胡椒粉，少量盐和酱油放到一个大碗中，搅拌均匀。

找一个盒子一样的容器，底部刷上油

把搅拌好的馅放进容器

铺平，但也要稍微有点厚度。放入冰箱冷冻半小时以上

准备面包糠

孩子着急，只在冰箱冷冻了15分钟，不过还好已经定型。

切块

滚上面包糠

开火，热锅，倒油，小火慢慢炸

出锅，跟外边卖的还好吃。儿子全部吃完。