小孩在家怎么做出美味的香蕉派(一做就能成功的香蕉派)
下午收拾冰箱的时候,我看到还有几个蛋挞皮,而蛋挞液已经用完了;我正愁着要怎么解决这几个蛋挞皮时候,一转身就看到了茶几上的香蕉,瞬间来了灵感,用它们给娃做个香蕉派吃吧!
说做就做,撸起袖子就开干,前后不到10分钟时间处理好食材,然后放入烤箱烘烤,省心又省事。
做好的香蕉派,咬一口咔擦一声,脆脆的口感都还来不及享受,又感受到了香蕉的香糯可口和奶酪的奶香味,热乎乎的,超级好吃。
香蕉膳食纤维丰富,能帮助宝宝肠胃蠕动,但它本身属于凉性食物,在寒冷的冬天里把它做成温热的香蕉派也能更好的呵护宝宝稚嫩的肠胃。
当然,香蕉泥也可以换成苹果、菠萝、香芋泥、紫薯泥等食材,做成不同味道和口感的派。
另外我还加了一些奶酪在里面,丰富的钙质、浓郁的奶香味和咬一口能拉出丝的样子,宝宝吃着更是乐趣无穷。
奶酪香蕉派
参考月龄:12个月以上不对食材过敏的宝宝
食材准备:蛋挞皮、熟香蕉、鸡蛋黄、黑芝麻、奶酪片
做法:
1 将奶酪片切成小片,鸡蛋黄打散打匀备用。
2 香蕉去皮切成小丁。
香蕉去皮切丁后很容易氧化变黑,所以后面的步骤动作要快些。
3 取适量香蕉丁放在蛋挞皮里,放上几片奶酪,最后对折封口。
4 把做好的香蕉派放入烤盘内,刷上蛋黄液和撒上黑芝麻。
5 烤箱设置上下管170度,20分钟,提前预热好,然后放入香蕉派。
6 烤好后取出,稍稍放凉后就能开吃啦!
做好的香蕉派马上吃很烫口,一定要放至温热后给宝宝吃,但不建议放凉后吃,影响口感。
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