网红煎牛排制作方法（满满仪式感的煎牛排能占一席之地）

昨晚女儿小闺蜜的爸妈扛着一棵树来到我家，于是我和先生准备了一大桌子普及国际知识的美味西餐，全部纯手工自制，量足健康营养美味大快朵颐。

By 阆苑静韬

用料

• 牛排 4块
• 芦笋 5根
• 西兰花 6朵
• 胡萝卜 少许
• 黄油 4小块
• 黑椒酱 适量
• 盐 少许

做法步骤

1、锅中加黄油一块，开中火融化，放入牛排煎至八分熟。毕竟有三岁小朋友，还是稍微接近全熟比较好。

2、芦笋切段、西兰花摘朵、胡萝卜切星星，冷水加盐焯水，然后过冷水备用。

3、装盘淋黑椒酱。摆盘是先生摆的，特别漂亮，特别有仪式感，还能普及知识。

4、另一盘也贼好。

5、摆了一大桌，全是自己纯手工自制。

6、开吃，树开灯，music响起。

牛排的营养功效

牛肉味甘，性平，归脾、胃经，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。

牛排的饮食禁忌

牛排：牛肉不宜与板栗、田螺、红糖、韭菜、白酒、猪肉同食。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。