大厨教你做乌冬面（大厨教你这么做茄汁乌冬面）

By 一念Uu 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 乌冬面 1包
• 小番茄 若干
• 菠菜 一颗
• 盐 1g
• 浓汤宝
• 香菇 2朵
• 鸭蛋 1个

做法步骤

1、准备好食材

2、鸭蛋煮熟、香菇洗干净切十字花刀，煮熟，菠菜洗干净焯水

3、小番茄洗干净放入料理机打成泥，滤出汁水

4、将滤出的汁水倒入锅中，加适量的水，煮开，放入乌冬面

5、煮散，加入盐和浓汤宝

6、出锅

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