东莞探店咖啡馆（十步一家咖啡馆）

上周在莞香印巷举办的「咖啡文化节」

又让东莞咖啡狠狠出圈了一把

要讲到东莞叹啡好去处

汇一城的户外步行街

应该会是许多人的选择之一

这里被称作「东莞网红咖啡街」

是许多东莞年轻人玩乐的第一选择

十步一家咖啡馆

东莞人在这里一坐就是一下午

尽管这条咖啡街并不是很长，但咖啡馆和茶饮店的密度非常大。这里聚集着数十个大家都熟知的咖啡馆，“咖啡鲜森”“本来不该有”“画影咖啡”“孖啡”“斋啡 BLACK COFFEE”“探个店cafe”“等等。

各具特色的装修、琳琅满目的特调，让整条街都充满了繁华和潮流的魔力。如果没点准备，来到这里真的可能会犯选择困难症，每一家店都是如此吸引人。周末的时候，这条咖啡街的人流量很大，街道上人潮来来往往，两边的露营椅坐满了人。

细心的人可能会发现，在这里，坐着聊天的人并不算很多，更多的是发呆、打游戏和工作的人，还有一些小姐姐们在拍照打卡，现在东莞人的生活真的十分丰富。工作日这里的人也并不少。这里位处东莞CBD，许多在附近大厦上岸的白领们也会趁着无休或闲暇时间来这里叹上一杯咖啡。不得不感叹，东莞人真的很懂生活，在工作与休闲中找到了平衡。

谈到现在年轻人为什么喜欢打卡咖啡馆，这条咖啡街上的某店家表示「无法去判断他们是为什么来到咖啡馆，但肯定不全是喜欢咖啡。」店家表示，店内热销的产品中不全是含咖啡因的产品，但这也不妨碍越来越多的人挤爆咖啡馆，即便是对氛围的喜欢，也对东莞的咖啡文化起着不小的推动作用。十步一家咖啡店，也表示出东莞的咖啡消费群体巨大。东莞人对咖啡、茶饮等的热爱，已然成为东莞城市形象的新封面。这样充满便利性、时髦性的咖啡街确实让人不得不爱。

被盘活的咖啡街

焕发出新的生命力

其实在此之前，这条步行街主要经营的更多是女装零售店，也有零散的奶茶、餐饮店和仅此一家东莞小有腔调的独立咖啡店Kilos。

在被盘活之前，这里并不是许多东莞年轻人吃喝玩乐的的第一选择。

随着咖啡、茶饮在全国流行，这条步行街也重新进行了招商，许多知名的咖啡品牌和著名的茶饮店入驻，让位处东莞中心的这条街焕发出了新的生命力。

这里的风格化和潮流感，不仅吸引了东莞的年轻人。

许多中年人也爱来这里喝咖啡、谈商务。地理位置的优势，也让许多在周边工作的白领们，找到了新的解压地。

在步行街两端出入口，更是有许多称为咖啡祖师爷的知名品牌也覆盖到东莞。

咖啡爱好者们欢呼雀跃，纷纷跑去打卡。如“M-stand”“Tims天好咖啡”“Peets Coffee”等，独栋的设计，简约又大气的装修，与步行街一起，成为了东莞咖啡爱好者的聚集地。

报报君在现场的围挡中，也看到了许多即将入驻的品牌。比如最近很火的“store by jpg. ”也即将来到东莞。好喝的咖啡自然能吸引流量，在小红书、抖音上，许多人都表示非常期待。

除了咖啡，这条步行街的茶饮品牌也非常丰富,茶百道、蜜雪冰城、心研茶、苏阁鲜果茶、LINLEE手打柠檬茶、茶救星球、民强茶铺等。

就在昨天，“茶理宜世”茶饮店也正式入驻这条街道，足以说明这条咖啡街的商业价值潜力巨大。

真正的茶饮之城、咖啡之城

从外来务工人员带动辣椒销售，到海归、极客带动咖啡产业繁荣，“咖啡奶茶指数”正在取代“辣椒指数”，重新定义东莞的城市文化，彰显东莞的文化活力。

东莞的咖啡消费正在日益提升，“得闲饮啡”也成为了人们新的生活方式，是城市烟火气的别样诠释。

穿梭于东莞的大街小巷，一家家别具特色的咖啡店令人目不暇接，一幕幕饮咖啡的场景融入东莞人日常生活的每一个瞬间。

据大众点评数据，东莞以每千人拥有1.5家奶茶店，成为全国奶茶店密度最高的城市。

更有意思的是，第一财经·新一线城市研究所《茶与城：喜茶·城市消费报告》显示，在各大城市重点商圈餐饮结构中，东莞茶饮店占比居然高达62.17%，全国第一。

东莞，成为了真正的「茶饮之城」、「咖啡之城」。

而东莞与咖啡的缘分，最早还要追溯到上世纪80年代末。

1988年10月雀巢公司在东莞投资设立东莞雀巢有限公司，成为东莞首家外商投资企业及 世界500强企业。1992年1992年，位于东莞市南城街道莞太路的东莞雀巢有限公司正式投入运营，从此，雀巢正式在中国安家落户为消费者生产咖啡。

从南城出发，“东莞产”咖啡开启了全球之旅。30多年来，东莞雀巢持续推出品质和口味更好的咖啡产品，深受广大消费者喜爱。很多东莞人对于咖啡的印象是从一杯雀巢咖啡开始。

东莞与咖啡，缘起于上世纪的产业发展，为东莞人推开了咖啡世界的大门。而近十年，从雀巢咖啡等便捷的速溶咖啡到如今咖啡店精致花样的手冲咖啡，东莞咖啡正以迅猛的速度发展，给市民带来了更多元的消费选择。

在美团发布的《2022中国现制咖啡品类发展报告》中，广东的咖啡消费力极强，2020年~2022年，连续3年，广东现制咖啡到店消费订单量都位列全国No.1。而其中，东莞的咖啡馆数量仅次于广深，大众点评上，已经接近2000家，位列华南新一线城市第一名。

咖啡已经成为了全国人，以及东莞人的日常。东莞被称为「茶饮之城」、「咖啡之城」，从侧面来看，这既印证了东莞人口结构的年轻化，更重要的是反映了与时尚消费文化扩大、消费力上升相伴的年轻人口的“中产化”。

东莞在城市升级的同时，咖啡市场也转向了更多新型的赛道。新的咖啡空间场景正在延展无限想象。

咖啡的下沉市场正呈现出巨大潜力。咖啡高端、精英的“人设”正在被打破，“咖啡走入日常”，已经成为共识。

现如今，东莞咖啡也走进了社区、村落里，充满市井味道的「村里的咖啡」，正在成为东莞的新风景。

不少有特色的社区成为了旅游热点，一些人更是把旧建筑改造成咖啡店，既有历史感又有潮流气息，吸引了年轻人去打卡。

另外，在东莞夜市里，也出现了许多「车尾箱咖啡」，许多游客在东莞街头喝上一杯香郁扑鼻的咖啡，打破传统想喝咖啡必须到实体店的观念，让许多人在东莞享受到了不同的喝咖啡体验。

上周东莞举办的“咖啡文化节”活动，广泛联动城市各领域、各主体资源，具有东莞独特文化印记的咖啡，塑造了产业和文化相连的重要场所，成功撬动了东莞咖啡成功“出圈”之道。

在东莞，“得闲饮啡”不仅仅成为了一种饮食习惯，更是一种新型社交方式，是烟火气的别样诠释，深深地融入人们的生活肌理。越来越多的咖啡品牌在此孕育、集聚，进一步擦亮了潮流东莞的城市名片。

咖啡文化与城市内涵紧密相连，东莞，正在向上成长。

来源‬ | 东莞日报‬官微‬

策划 | 向志清、刘妍静

文案 | 钟碧筠、刘志斌、罗曼、东莞发布、文汇报等

图片 | 钟碧筠、受访者供图

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