泡菜炒豆芽的做法（泡菜炒豆芽的烹饪方法）

材料：泡菜50公克，豆芽菜100公克，红辣椒1支，盐1/2小匙，今天小编就来聊一聊关于泡菜炒豆芽的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

泡菜炒豆芽的做法

材料：泡菜50公克，豆芽菜100公克，红辣椒1支，盐1/2小匙。

泡菜洗净切丝，放入水中浸泡约10分钟，捞出沥干水分备用。

豆芽菜洗净，去除根部；红辣椒洗净，去皮及籽后切丝；备用。

热锅倒入适量油烧热，放入红辣椒小火爆香，加入泡菜丝与豆芽菜改中火拌炒约1分钟即可。