朗仕宠物食品怎么样(雕兄探厂第二站)

导读:大家好,我是雕兄,很高兴今天为大家带来宠业家社区全新策划的实地探厂栏目——【雕兄探厂】,本栏目由宠业家主编雕兄与宠业家社区运营卷卷共同呈现,通过实地探厂 社区动态播报的形式,为大家介绍更多宠物行业的优质生产型工厂及品牌型工厂。

本期为雕兄探厂系列的第二站,探厂对象为天津朗诺宠物食品股份有限公司(以下简称“朗诺“),以下是我们通过本次朗诺探厂获取的最新情报:

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01

冻干是朗诺的根

这是这次探厂过程中,跟朗诺市场部小伙伴交流时听到的最语重心长的话,这应该是朗诺人心中的普遍共识,同时也是我们在这次来朗诺之前做功课最多的一个关键点。

说起朗诺与冻干宠物食品的缘分,要追溯到2009年,事实上朗诺也是在这一年正式创办的,而发展至今13年的时间里,总结朗诺的发展历程,可以说,他们只做了一件事——冻干、冻干,还是冻干。

需要补充一下的是,这里说的“冻干”,又名真空冷冻干燥技术,其技术特点是可以最大程度地保留食物原本的营养价值。回顾冻干工艺发展史,最早发迹于俄罗斯,于19世纪40年代实验成功;19世纪50年代冻干工艺技术开始应用于航天事业;19世纪60年代才正式进入中国,主要用于人类食品;19世纪80年代美国最早将这项技术应用于宠物食品的生产制作中。

而说回到中国冻干宠物食品的发展历程,朗诺做出的两个贡献分别是:

第一,2009年-2010年,朗诺率先将冻干技术应用于中国宠物食品的研发及生产中;

第二,2021年1月1日起,在中国出入境检验检疫协会宠物产业标准化技术委员会的指导下,由朗诺领衔起草制定的《冻干宠物食品规范》正式颁布实施,为中国冻干宠物食品树立细分行业标准。

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朗诺冻干产线产能达年产3000吨

新产线持续扩产中

目前朗诺旗下拥有3个厂区、占地50亩、拥有建筑面积达25000平方米的生产研发中心,内设先进的真空冷冻干燥设备,生产线完全按照食品行业标准设计,并采用先进的信息化管理模式,从设备到管理,以更高标准保证产品质量。

从最早于2009年开始投建的一期冻干宠物食品生产项目到2020年再建的二期冻干宠物食品生产项目,一边是新增优质产线产能供给,一边是优化或者淘汰落后产线产能配置,目前朗诺能够实现年产3000吨的冻干宠物食品的生产能力,冻干仓均使用200平方的生产设备

值得一提的是,目前的新厂区正在持续扩建第三期冻干宠物食品新产能,未来自身的生产能力有望大幅提升。

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03

朗诺的两位掌门人:

刘凤岐与郭凤琴

这次朗诺探厂有些遗憾的是,原计划现场当面交流的两位朗诺掌门人——两位创始人刘凤岐博士与郭凤琴女士,因为当天临时行程安排的缘故,未能如期会面。

不过,关于朗诺的两位掌门人,我们通过与朗诺品牌总监张金子的交流中获悉,刘凤岐博士曾任南开南开大学生命科学学院副教授,是南开大学动物学博士,这成为朗诺在产品研发与生产方面的一号守门人。

如果说刘凤岐博士是守内的话,那么郭凤琴女士更多的是对外。其中,我(雕兄)第一次认识到郭凤琴女士的时候,是在一次展会上,当时她给我的第一印象就是非常有干劲、敢于尝试的女企业家形象,对于市场一直保持着敏锐的关注度,甚至愿意主动亲身尝试,包括最近兴起的直播带货,她不仅出现在自家的直播间,同是还做客过抖音萌宠达人柿子菌的直播间,为自家品牌自信代言。

对于当时为什么两位掌门人为什么会用“朗诺”作为自家宠物食品品牌的名字,我们在现场收获的官方解释版本是“朗然守信、诺比千金”,这八个令人感觉沉甸甸的字。

04

好的肉源以高蛋白低脂肪为更佳

“朗然守信、诺比千金”的背后是一家企业的选择、坚持与承诺。

从我们此次实地探厂获得的真实体验来说:

1、干净整齐、井然有序的工厂环境。朗诺的冻干宠物食品工厂从设计、到设备,再到卫生要求等,严格按照食品行业的标准来进行设计、生产和操作应用;并采用先进的信息化管理模式,并从硬件设备到软件管理,全方位保证产品质量。

2、在原材料采购方面,朗诺的原材料大多采购自阿根廷进口牛肉,挪威深海三文鱼、金枪鱼,国内上市公司鸡、鸭等禽肉供应链。

从原材料的加工使用细节上,朗诺给出了一段非常有画面感的标准表达,这里不做修饰,只做传递:

”选择鲜美纯肉,剔除脂肪边角皮骨,整形切块,不添加任何成分,先在零下32℃的环境中使其迅速冻结,锁住营养,之后将其真空冷冻干燥18至36小时,升华水分,温度升至72℃杀菌后完成整个干燥过程,然后挑选合格的半成品,包装成品后再次辐照杀菌。为了保证产品营养价值,产品全程冷链运输至客户手中。“

现场,我们向朗诺工厂负责人李总请教关于原材料的品质鉴别时,他指出蛋白质含量更高,脂肪含量更低的肉源更佳,而他们的禽肉供应链更多选用东北产地出品的。

不过,朗诺在现场并没有透露具体的合作供应商信息,出于商业机密的考量表示理解的同时,但是市场大背景下,透明供应链正在成为有一种发展趋势,希望未来的朗诺可以更开放一些。

在公司管理方面,朗诺于2011年获得加拿大食品总署认证和24个申根国商标注册;2013年先后通过ISO9001认证和ISO22000认证;2015年获得BRC全球标准认证;2016年,获得BSCI认证全线产品,包括11个系列、500多种,销售遍及全世界24个国家。

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05

业务线从外贸代工出口到自有品牌内销

产品线从零食到主粮升级

我们通过了解公司发展历程获悉,朗诺公司出品的冻干宠物食品最早于2010年正式投入成产线,并走向海外市场;直到2017年自家的经典冻干零食产品面世,并在次年以自有宠物食品品牌”朗诺”开始布局国内市场,当年国内销售额即突破2000万,而且产品线均是零食宠物产品贡献的;2019年,朗诺亮相全国各大行业展会,开展直接面向门店的线下合作模式,同年线下渠道合作伙伴突破3000家;直到2020年,朗诺挚味系列冻干主粮面市,并全线布局线上业务,国内业务连续年增长率超过100%;发展至今,其在国内的直供合作伙伴达到6000家。

值得一提的是,通过现场交流获悉最新情报,朗诺2021年营收已经突破1亿门槛,正式迈进亿元俱乐部,而且今年有望实现翻倍增长。其中,爆款产品朗诺冻干棒棒糖自去年上市以来,销售数量已超1亿根。

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彩蛋:

朗诺的营销中心搬进了市中心

作为结尾,溢美之词不用多说,但其中有一个关于朗诺的内部调整值得分享给大家,这也是实地探访后才能感同身受的一点。

朗诺去年将自己的营销中心设立在了天津市中心的鲁能国际中心,这里交通便利,接近市场,同时也能更好的吸引优质人才的加入,这成为朗诺尝试改变的一个真实写照。

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朗诺营销中心办公室·鲁能国际中心鸟瞰图

因为朗诺的总部位于天津的静海区,相较于市中心来说这里相对偏远,由于地理位置的限制,对于优秀人才的吸引就业,并且团队对于市场敏感性上存在一定滞后性,成为一种企业发展的隐性成本,因此,朗诺主动选择将品牌市场部搬到市中心的举措,对于自身的发展来说,将有望在长期坚持中获得正向反馈。对于工厂型企业发展自有品牌来说,是或许是一个可以借鉴并尝试的动作,宜早不宜晚。

关于【雕兄探厂】栏目

【雕兄探厂】栏目是宠业家社区独家策划呈现的一档实地探厂栏目,由宠业家主编雕兄携宠业家社区运营童鞋卷卷一起为大家带来的品牌型工厂或者生产型工厂的一手探厂情报,致力于帮助那些具有一定实力或者潜力的优质工厂被更多的宠业人认识,并促进产业链上下游的合作与交流。

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